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花つむぎ紹介

花つむぎ紹介

はじめまして 花職人みち と申します

はじめまして 花つむぎ オーナーの 花職人みち と申します。

犬山市にあります 花つむぎの 店長は 黒猫もーた
おもてなし上手の男の子です。

花つむぎでは お花の仕事と
「みちむすび」というおむすびを作っております。
どちらも、完全予約制で承っております。
好き が高じて オリジナルの匂い袋や、護り塩 など作りはじめ
フィッシュベジタリアンが高じて 南飛騨・萩原から 美味しいお野菜や調味料を仕入れています。


お花屋さん?何屋さん?とよく言われますが・・・
どれもも、心と身体を元気に♪幸せに♪してくれるもの。
心からの笑顔をお届けしたい!という、同じ願いから生まれたものです。

高2の頃から「花屋になる!」と決めて、修行を経て花屋になって22年目、覚悟を決めて「花職人」と名乗って10年目に入りました。

ギフトのお花ではお花を受け取ってくださる方が、心からの笑顔になっていただけるように…。
そんな祈りのような想いを込めて、一つ一つお嫁に出しています。
従って「なんでもいいから、適当に作って」などという形式のみの贈り物は創ることができません。



「みちむすび」というおむすびはもともと、一人の大切な人に食べてほしくて作り始めた
「一食分」になるように、とおかずのような具・を手作りしたものです。
徐々にご縁を頂きまして、気づいたら、お米は 白米・もち米・すべてが
豊かな自然の恵みいっぱい♪の下呂市萩原の澄んだ空気と、美味しい山の水に育まれた 
優しく暖かいお味のお米になっておりました。

海苔は、築地の丸山海苔店さんの、山と川の出逢いの奇跡・ともいえる「こんとび」を使わせていただいております。


お米も、海苔も、一度口にすると、ほかが食べられなくなる・・というのが難点でもあるのですが♪

2012年秋からは、萩原のお米、昔ながらの丁寧な作り方をされた、とても優しいお味の「たまり」、お味噌、米こうじなども販売させていただいております。
どの子も、「一度口にすると、他が・・・」との嬉しいお声を頂いております。
萩原の豊かな自然からの恵みと
お花や匂い袋、護り塩などを通して少しでも多くの方に、嬉しい・美味しい・笑顔が拡がりますように・・・。

お花のこと

お花のこと

一目惚れしたお花の事や、お花業界の事、花職人みちからの ワンポイントアドバイス♪などを綴って参ります

もーた店長&ニャンズ

もーた店長&ニャンズ

もーた店長はじめ、花つむぎスタッフ見習いの 芽生
隣の実家の 21歳の翠、15歳の おデブ黒猫きらぽん
花職人みちの家族のニャンズについて

美味しい子たち

美味しい子たち

南飛騨・萩原のお野菜やお米、調味料の事
飛騨高山のりんごの事
岩戸館さんの 岩戸の塩、丸山海苔店さんの お海苔の事など
美味しい子たちについて

今年は濃厚‼︎

こんばんは 熱いオンナ 花職人みちでございます

いやはや 昨日、南飛騨・萩原 まで お迎えに行ってきた
宝石みちトマトさんたち‼︎

あまりにも美味しくて ちょっとびっくりしています

農家さんから 「真夏並みに たくさん採れる」と言われていましたが…

もともと とてもお味が濃くて 美味しいミニトマトさんたち
今年は 最近までの 日差しの強さからか⁈
まぁ〜〜♪ びっくりするほどの濃厚さ


今日 初めて召し上がっていた 方々からも
「肉厚で 味が濃い!」と
悲鳴にも近い? 嬉しいお声を頂きました♪


この数年 毎年 夏〜秋になると
私の身体は リコピンで作られます(笑)
今年の夏は 濃厚なリコピンで 元気に過ごせそう!


採れたての フレッシュな状態で このお味
という事は…
1週間 10日後には どれ程のお味になっている事か⁈


楽しみ 楽しみ〜〜(๑˃̵ᴗ˂̵)


ゆるまる香&みち塩

ゆるまる香&みち塩

花つむぎオリジナルの 匂い袋〜ゆるまる香〜について
瀬戸内の藻塩と、南飛騨の杉の葉で作った〜みち塩〜
について

みち的生き方

みち的生き方

つれづれに 日々の想いを語ります